05 prosinca 2013

Torta za svaku prigodu

____________________________________________________________________________


Vjerojatno je teško pogoditi jednim receptom za tortu svačiji ukus.
Netko voli slatko, netko ne, treba biti oprezan koje voće izabrati 
i je li sir u torti poželjan ili ne...

Ali kod ove torte taj rizik eliminirate na minimum, to je garantirano!
Napravila sam ju dosada barem petnaest puta 
i svi se iznova oduševe.

Recept je jednostavan po uzoru na cheesecake sa narančama!
Tijesto je dakle klasični mljeveni keks povezan maslacem. 
Kapnem još malo vanilije ili mlijeka za mekoću.
Tajna dobre kreme je kvalitetan krem sir. 

Donju kremu sam obogatila bijelom čokoladom, 
a gornju kuhanim borovnicama. 

Ukrasi od svežeg voća i rolica bijele čokolade idu na vrh 
i uz malu svjećicu možete svojoj dragoj osobi 
pružiti rođendansku poslasticu kakvu zaslužuje!

Draga moja Ivona, sretan ti rođendan! Voli te tvoja Kati :*







____________________________________________________________________________